Végtelenül egyszerű, gyors és fitt mákos nudli

Ki ne szeretné a jó kis mákos vagy lekváros nudlit?
mákos nudli alapanyag

Ezt a mákos nudlit azok is nyugodtan beiktathatják az étrendjükbe, akik figyelnek az alakjukra, vagy éppen szeretnének megszabadulni néhány kilótól.

Íme a mákos nudli fitt, kalóriaszegényebb változata:

Hozzávalók

  • 250 g ricotta, vagy zsírszegény túró
  • 150 g zabliszt
  • 2 tojás
  • 50 g eritrit
  • csipet só

Hempergetéshez:

  • darált mák
  • eritrit
egy üveg mák
Castorly Stock/Pexels

Elkészítés

Egy tálban keverd össze a ricottát, tojást, zablisztet, eritritet, csipet sót. Hagyd állni 20 percet a hűtőben. Formálj belőle nudlikat, és tedd lobogó, enyhén sós vízbe. Amikor feljönnek a víz tetejére, vedd ki a nudlikat és hempergesd meg darált mákban.

Ha édesebben szereted, akkor a darált mákot keverd össze por alapú eritrittel és úgy forgasd meg benne a nudlikat.

fitt mákos nudli
Jó étvágyat! (Fotó: Fitten-Pozitívan)

Tipp: A mák a csontok első számú természetes segítője, magas ásványianyag-tartalmának köszönhetően jól alkalmazható csontritkulás megelőzésére.

További fitt receptek, táplálkozási és edzéstippek:

Fitten-Pozitívan
Facebook
Instagram

Nagy Judit receptje

Kiemelt kép: Wolfgang Hasselmann/Unplash