Ezt a mákos nudlit azok is nyugodtan beiktathatják az étrendjükbe, akik figyelnek az alakjukra, vagy éppen szeretnének megszabadulni néhány kilótól.
Íme a mákos nudli fitt, kalóriaszegényebb változata:
Hozzávalók
- 250 g ricotta, vagy zsírszegény túró
- 150 g zabliszt
- 2 tojás
- 50 g eritrit
- csipet só
Hempergetéshez:
- darált mák
- eritrit
Elkészítés
Egy tálban keverd össze a ricottát, tojást, zablisztet, eritritet, csipet sót. Hagyd állni 20 percet a hűtőben. Formálj belőle nudlikat, és tedd lobogó, enyhén sós vízbe. Amikor feljönnek a víz tetejére, vedd ki a nudlikat és hempergesd meg darált mákban.
Ha édesebben szereted, akkor a darált mákot keverd össze por alapú eritrittel és úgy forgasd meg benne a nudlikat.
Tipp: A mák a csontok első számú természetes segítője, magas ásványianyag-tartalmának köszönhetően jól alkalmazható csontritkulás megelőzésére.
További fitt receptek, táplálkozási és edzéstippek:
Fitten-Pozitívan
Facebook
Instagram
Nagy Judit receptje
Kiemelt kép: Wolfgang Hasselmann/Unplash
