Az éghajlat változik, mi pedig vagy alkalmazkodunk, vagy elvitázgatunk erről – interjú 1. rész

K. Tengeri Dalma/Tudaton: Amikor megkerestél, azt mondtad, hogy egy természetvédelmi mozgalomról szeretnél beszélgetni. Miféle mozgalom ez, egyáltalán van-e értelme egy újabb ökomozgalomnak, hiszen annyi van már világszerte, hazánkban is.  Szemlér Ákos: Amire én...

A fizetés persze méltatlan, de mikor lesz inkább érdemi párbeszéd az oktatás és a tanárok helyzetéről?

Sem a tanárok, sem a diákok nem hátrálnak meg: a tüntetések, a sztrájkok és a polgári engedetlenségek folytatódnak. Persze meg lehet várni, hogy talán lassan kulminál a helyzet, bízva abban, hogy idővel ez a forrongás is elcsitul… De mi lenne, ha ehelyett az...

Science fiction és fantasy: nincs többé zsánergettó

Science fiction és fantasy: mi a különbség, mi a közös? A hazai magasirodalom viszonya a mainstream irodalomhoz és a popkultúrához valamelyest problematikus – de ez elsősorban fogalmi rendezés kérdése. Nem minden szépirodalmi mű magasirodalom. Nem minden népszerű mű...

„A válság éveket rabolt el az életemből” – melyik életedből?

Állandósult válság Volt itt minden, amit akarsz: Covid–19, gazdasági válság, háború. A válságsorozatból egyesülő, általános megaválság hazai és nemzetközi szinten is csak egyre gyűrűzik egy lefelé húzó spirálban – egy olyan örvényben, aminek még mindig nem látjuk sem...

Vegán mogyorókrémes csigák

Ez a finomság határozottan a hedonistáknak ajánlott. Nagy hibája, hogy már sütés közben olyan fantasztikus illata van, ami miatt képtelenség ellenállni neki. Több, mint két hete hiba nélkül ment a diéta. Most megszegtem. Szerintem elég a képekre nézni, és tudjátok is,...

Dobd el a pszichológusod, vegyél inkább kutyát!

Vízszámlák és saras kutya tappancsok Nem, nem, én aztán nem akartam kutyát. Még gyerekként sem, amikor pedig zöldet vagy állatot alig látott panel-gyerekek mindennapi imával bombázták anyukájukat: ”Mami, csak egy kiskutyát!”. Igaz, gyerekkoromban hozzánk is került egy...

Gondolatok az írásról

Már kisgyerekként szerettem a könyveket, és az volt az elképzelésem, hogy majd, ha nagy leszek, az én könyveim is ott sorakoznak a boltok polcain. Aztán persze ez a gondolat az évek során szelídült, meg hát rá kellett döbbennem, hogy a könyvkiadás és az irodalom nem...

A természet ereje a gyógyításban: kezeljük magunkat a szabadban – Az ökoterápia

Az ökoterápia, amely egy gyógyítási folyamat, a természettel való kapcsolódáson keresztül segít fizikailag és pszichésen is felépülni. Bár hitetlenek vagyunk a mindent ígérő csodaszerekkel kapcsolatban, azért mégis elmondhatjuk, hogy a természet egy valódi aduász,...

Minimalista életmód – A kevesebb több?

A minimalizmus útjára lépve elengedünk mindent, ami felesleges az életünkben, hogy csak a fontos dolgokra koncentrálhassunk.

Áfonyás-csokis torta

Nagyon szeretek születésnapokra sütni. Az, hogy kitalálom, elképzelem, megtervezem, bevásárolok hozzá pont ugyanolyan érzés, mintha a tökéletes ajándékra találnék rá. Mindig teljesen egyedi és személyre szabott. Alig várom, hogy az ünnepeltnek átadhassam és felvágják....

Spóroljunk együtt a rezsicsökkentésre!

Nehéz idők jönnek. A mainstream média töméntelen pánikkeltése legalábbis ezt ordítja a fülünkbe. S bár a jövő előre megjósolhatatlan, azt már bizonyosan tapasztaljuk, hogy ugyanazért az összegért feleannyi élelmiszert tudunk a kosarunkba halmozni. Belegondoltál, hogy...

„A legnagyobb csatát önmagammal vívom” – Borderline-nal az életem

Borderline emberként számos traumán estem át, gyermekkori érzelmi elhanyagoláson, szexuális visszaélésen, bántalmazáson, aminek hatására a személyiségem struktúrája sérült. Érzelemszabályozási problémáim vannak, ami a hétköznapok szintjén egészen jól leplezhető, ám...

Muszáj mindent beengedni? Avagy rés a nem létező pajzson

Szuperérzékeny vagyok. Erről korábban már írtam (itt és itt), hogy mivel jár, mit is jelent tulajdonképpen ezzel a személyiséggel együtt élni. Az elmúlt hónapok történései mind hazai, mind pedig világszinten azt gondolom, minden egyes embert szorongatni kezdtek ott...

Érezd, amit érzel!

Látlak, de nem érezlek Volt egyszer egy ügyvéd, akinek tumort diagnosztizáltak a prefrontális lebenyeiben. A műtét remekül sikerült. Utána a páciensnek semmi gondja nem volt a gondolkodási folyamatokkal. Ám valami mégis hibádzott. Gondolataihoz nem társultak érzelmek....

„Az első pillanattól tudom, hogy mi csak egy állomás vagyunk”

A háziállatok, ahogy régen, most is szerves részét képezik az életünknek, társként, segítőként, haszonállatként, sportoláskor, minden esetben a mi jólétünket szolgálják. Az állataink nem kérnek sokat, valójában megelégszenek azzal, ha magunk mellett tudjuk őket, és az...

Kukta-effektus (1. rész)

 – Ebből elég! Mikor veszed már észre, hogy én is emberből vagyok, ugyanúgy vannak szükségleteim és érzéseim, akárcsak neked?! – csattant fel a semmiből Annabella. A hangulat egy szempillantás alatt vált olyan fagyossá, mint a limonádéjában lebegő jégkockák,...

Akik a mókuskerékből kiszálltak 2.: Családmesék Istenmezejéről

A Rozgics család egy jurtában él Istenmezején, az erdő szélén. Megvan mindenük, ami kell: szerető család, csobogó patak, forrás, amely a vizüket adja, erdő a jurta közvetlen közelében és termőföld. Tavaly sikerült a teljes területet megvásárolniuk, így már a családé a...

Biszexuális coming out: „nem elég heteró, nem elég leszbi” – talán nem is létezem?

Coming out: „Aki szeret téged, annak nem kell megfelelni. Aki meg nem, annak meg minek?” „Szeretném, hogy elmondhasd azoknak, akiknek fontos.” (Nick Nelson, Heartsopper) 33 éves koromra már sok ismerős, barát tudja rólam, hogy biszex vagyok. Mióta felkerültem az...

Hackeld meg az agyad: légy te is dopaminmester!

A boldogsághormonként is ismert, testünkben termelődő molekula mindkét jelátviteli rendszerünkben, a hormon- és idegrendszerünkben is fontos szerepet tölt be neurotranszmitterként. De miért gondolják úgy az idegtudósok, hogy a dopamin a legértékesebb biovaluta?...

Vegán céklás minipite – ide elém, de izibe’!

Cékla, a magyar superfood Nem kell mindig a külföldről exportált „szuper-élelmiszereket” hajtani, amikor hazánk, régiónk is bővelkedik olyan alapanyagokban, amelyek bőven fedezik szükségleteinket bizonyos ásványi anyagból, vitaminból és egyéb hasznos, biológiailag...

Júliusban gyűjthető gyógynövények

Méhész Ádám vagyok, miskolci születésű, de immáron budapesti legény. A természetjárást gyerekkorom óta gyakorlom, ebben kezdetekben Édesanyám is sokat segített, de persze most már egyáltalán nem kell fogni a kezem. Tanulmányaimat az Eszterházy Károly Egyetem Gyöngyösi...

Álomról éberen

Az álom több szempontból is szerves része az életünknek.  Gondoljunk csak bele: a ránk szabott évek egyharmada öntudatlan állapotban telik el. Ez a számokra lefordítva azt jelenti, hogy egy most 70 éves ember nem kevesebb, mint 23 évet töltött alvással. „Álmot...

Hétköznapi „tudomány”: a kefirgomba

Amíg a kolléganőm nem említette, életemben nem hallottam még a kefirgombáról. Amikor felajánlott egy adagot, kíváncsiságból úgy döntöttem, kipróbálom. És mennyire nem bántam meg! Kép forrása: pinterest Mi az a kefirgomba, és mire jó? A kefirgomba úgynevezett stalter...

Macskalandok

Kutyások vs. macskások Aki ismer, az tudja, hogy világéletemben kutyás voltam – a macskáktól meg kifejezetten irtóztam. Öntörvényűnek, gonoszkodónak találtam őket, akiket nem lehet úgy magunkhoz szoktatni, mint egy kutyát. Sajnos, azonban a háziállatok élete is...

Találkozások égen, földön és a sakktáblán

Sakkfigurák vagyunk, akikkel Isten játszadozik. Ez a leggyakrabban használt metaforánk az életünkkel kapcsolatban, ám a valóság sokkal árnyaltabb. Először is: egyáltalán nem fekete-fehér mezőkön „futkosunk, telefonálunk, és szőjük álmainkat, mint színes fonált”, hanem...

Akik a mókuskerékből kiszálltak 1.: „Döntésszabadság, nyugalom és kényelem, mindez a természet ölén, összhangban és békében”

Az önellátás sokak számára egy idea, amit csak nagy lemondások árán valósíthat meg az ember. De valóban lemondásról van szó? Mit adhat ez az életforma, amiért mégis érdemes belevágni? Erre, és sok más kérdésre adja meg a választ interjúsorozatunk, amelyben...

Környezettudatos nevelés: a gyerek ma már az anyatejjel szívhatja magába a bolygó szeretetét

Várhatjuk föntről a csodát – de akkor nagyon, nagyon sokáig fogunk várni. És van pár komoly kérdés, ami biztos nem csak engem kísért. Vajon valóban elvárhatjuk politikai és egyéb döntéshozóinktól, hogy felülírják geopolitikai, nemzetgazdasági és egyéb érdekeiket?...

Eperszelet

Hozzávalók Piskóta: 8 tojás8 ek darált mandula5 ek teljes kiőrlésű búzaliszt5 ek nádcukor (helyettesíthető nyírfacukorral, ugyanebben a mennyiségben) Krém: 200 ml cukrászhab250 g Mascarpone150 g fehércsoki pasztilla1 ek vanília aroma1 ek nádcukor Tetejére és a...

Mi fáj jobban: a bírálat vagy a fölény?

„Repülni! Dús képzeletem, ne félj,Nem gátol ebben zsarnoki szeszély.”Reményik Sándor Hétköznapi, egyszerű élethelyzeteink során a körülöttünk lévők gyakran negatív véleményt alkotnak rólunk. Teljesen mindegy, hogy azért, mert nem adjuk át a helyünket a buszon, vagy...

Káosz helyett önfeledt szórakozás – így éld túl az esküvőszezont kisgyerekkel

Egy esküvőn való részvétel rendkívül megterhelő egy kisgyermek számára, hiszen felborul a napirendje, számos kötelező programon kell részt vennie, és szabálykövető magatartást várnak el tőle a szülei. Ez nemcsak felborítja a napirendjét, de még az egyes életkori...

Idézet: „Rajta vagyunk”

ÖNISMERET

„A válság éveket rabolt el az életemből” – melyik életedből?

„A válság éveket rabolt el az életemből” – melyik életedből?

Állandósult válság Volt itt minden, amit akarsz: Covid–19, gazdasági válság, háború. A válságsorozatból egyesülő, általános megaválság hazai és nemzetközi szinten is csak egyre gyűrűzik egy lefelé húzó spirálban – egy olyan örvényben, aminek még mindig nem látjuk sem...

Dobd el a pszichológusod, vegyél inkább kutyát!

Dobd el a pszichológusod, vegyél inkább kutyát!

Vízszámlák és saras kutya tappancsok Nem, nem, én aztán nem akartam kutyát. Még gyerekként sem, amikor pedig zöldet vagy állatot alig látott panel-gyerekek mindennapi imával bombázták anyukájukat: ”Mami, csak egy kiskutyát!”. Igaz, gyerekkoromban hozzánk is került egy...

Gondolatok az írásról

Gondolatok az írásról

Már kisgyerekként szerettem a könyveket, és az volt az elképzelésem, hogy majd, ha nagy leszek, az én könyveim is ott sorakoznak a boltok polcain. Aztán persze ez a gondolat az évek során szelídült, meg hát rá kellett döbbennem, hogy a könyvkiadás és az irodalom nem...

FÓKUSZ

Az úttörő sámánasszony és az ayahuasca valódi ereje I.

Az úttörő sámánasszony és az ayahuasca valódi ereje I.

Magyar idő szerint este kilenc órát beszéltünk meg egy online interjúra. Mindenki pontosan érkezik. Némi kalibrálás szükséges – nálam a fényforrás biztosítása az alap, Rivière Zsuzsinál pedig egy alaposan körbeszúnyoghálózott bungalóban a telefon optimális...

El Camino a női oldalról

El Camino a női oldalról

Eltérés a megszokottól – női életérzés koszosan, büdösen, szőrösen Alapvetően utálom, ha a megszokott rutinomba valami belerondít. Tudtam én, hogy ezzel az úttal a saját „levesembe” köpök bele, mégis bevállaltam. Iszonyatosan féltem előtte. A legnagyobb félelmem az...

KÖRNYEZET

Science fiction és fantasy: nincs többé zsánergettó

Science fiction és fantasy: nincs többé zsánergettó

Science fiction és fantasy: mi a különbség, mi a közös? A hazai magasirodalom viszonya a mainstream irodalomhoz és a popkultúrához valamelyest problematikus – de ez elsősorban fogalmi rendezés kérdése. Nem minden szépirodalmi mű magasirodalom. Nem minden népszerű mű...

Dobd el a pszichológusod, vegyél inkább kutyát!

Dobd el a pszichológusod, vegyél inkább kutyát!

Vízszámlák és saras kutya tappancsok Nem, nem, én aztán nem akartam kutyát. Még gyerekként sem, amikor pedig zöldet vagy állatot alig látott panel-gyerekek mindennapi imával bombázták anyukájukat: ”Mami, csak egy kiskutyát!”. Igaz, gyerekkoromban hozzánk is került egy...

az éghajlat változik

Az éghajlat változik, mi pedig vagy alkalmazkodunk, vagy elvitázgatunk erről – interjú 1. rész

K. Tengeri Dalma/Tudaton: Amikor megkerestél, azt mondtad, hogy egy természetvédelmi mozgalomról szeretnél beszélgetni. Miféle mozgalom ez, egyáltalán van-e értelme egy újabb ökomozgalomnak, hiszen annyi van már világszerte, hazánkban is.  Szemlér Ákos: Amire én...
tanár és oktatás

A fizetés persze méltatlan, de mikor lesz inkább érdemi párbeszéd az oktatás és a tanárok helyzetéről?

Sem a tanárok, sem a diákok nem hátrálnak meg: a tüntetések, a sztrájkok és a polgári engedetlenségek folytatódnak. Persze meg lehet várni, hogy talán lassan kulminál a helyzet, bízva abban, hogy idővel ez a forrongás is elcsitul… De mi lenne, ha ehelyett az...
fantasztikum

Science fiction és fantasy: nincs többé zsánergettó

Science fiction és fantasy: mi a különbség, mi a közös? A hazai magasirodalom viszonya a mainstream irodalomhoz és a popkultúrához valamelyest problematikus – de ez elsősorban fogalmi rendezés kérdése. Nem minden szépirodalmi mű magasirodalom. Nem minden népszerű mű...
lány néz kifelé egy ablakon

„A válság éveket rabolt el az életemből” – melyik életedből?

Állandósult válság Volt itt minden, amit akarsz: Covid–19, gazdasági válság, háború. A válságsorozatból egyesülő, általános megaválság hazai és nemzetközi szinten is csak egyre gyűrűzik egy lefelé húzó spirálban – egy olyan örvényben, aminek még mindig nem látjuk sem...
Mogyorókrémes csiga

Vegán mogyorókrémes csigák

Ez a finomság határozottan a hedonistáknak ajánlott. Nagy hibája, hogy már sütés közben olyan fantasztikus illata van, ami miatt képtelenség ellenállni neki. Több, mint két hete hiba nélkül ment a diéta. Most megszegtem. Szerintem elég a képekre nézni, és tudjátok is,...
Ebdoktor

Dobd el a pszichológusod, vegyél inkább kutyát!

Vízszámlák és saras kutya tappancsok Nem, nem, én aztán nem akartam kutyát. Még gyerekként sem, amikor pedig zöldet vagy állatot alig látott panel-gyerekek mindennapi imával bombázták anyukájukat: ”Mami, csak egy kiskutyát!”. Igaz, gyerekkoromban hozzánk is került egy...

Gondolatok az írásról

Már kisgyerekként szerettem a könyveket, és az volt az elképzelésem, hogy majd, ha nagy leszek, az én könyveim is ott sorakoznak a boltok polcain. Aztán persze ez a gondolat az évek során szelídült, meg hát rá kellett döbbennem, hogy a könyvkiadás és az irodalom nem...

A természet ereje a gyógyításban: kezeljük magunkat a szabadban – Az ökoterápia

Az ökoterápia, amely egy gyógyítási folyamat, a természettel való kapcsolódáson keresztül segít fizikailag és pszichésen is felépülni. Bár hitetlenek vagyunk a mindent ígérő csodaszerekkel kapcsolatban, azért mégis elmondhatjuk, hogy a természet egy valódi aduász,...
minimalista életmód

Minimalista életmód – A kevesebb több?

A minimalizmus útjára lépve elengedünk mindent, ami felesleges az életünkben, hogy csak a fontos dolgokra koncentrálhassunk.

Áfonyás-csokis torta

Nagyon szeretek születésnapokra sütni. Az, hogy kitalálom, elképzelem, megtervezem, bevásárolok hozzá pont ugyanolyan érzés, mintha a tökéletes ajándékra találnék rá. Mindig teljesen egyedi és személyre szabott. Alig várom, hogy az ünnepeltnek átadhassam és felvágják....

Spóroljunk együtt a rezsicsökkentésre!

Nehéz idők jönnek. A mainstream média töméntelen pánikkeltése legalábbis ezt ordítja a fülünkbe. S bár a jövő előre megjósolhatatlan, azt már bizonyosan tapasztaljuk, hogy ugyanazért az összegért feleannyi élelmiszert tudunk a kosarunkba halmozni. Belegondoltál, hogy...
Fekete és fehér

„A legnagyobb csatát önmagammal vívom” – Borderline-nal az életem

Borderline emberként számos traumán estem át, gyermekkori érzelmi elhanyagoláson, szexuális visszaélésen, bántalmazáson, aminek hatására a személyiségem struktúrája sérült. Érzelemszabályozási problémáim vannak, ami a hétköznapok szintjén egészen jól leplezhető, ám...

Muszáj mindent beengedni? Avagy rés a nem létező pajzson

Szuperérzékeny vagyok. Erről korábban már írtam (itt és itt), hogy mivel jár, mit is jelent tulajdonképpen ezzel a személyiséggel együtt élni. Az elmúlt hónapok történései mind hazai, mind pedig világszinten azt gondolom, minden egyes embert szorongatni kezdtek ott...
Érezd

Érezd, amit érzel!

Látlak, de nem érezlek Volt egyszer egy ügyvéd, akinek tumort diagnosztizáltak a prefrontális lebenyeiben. A műtét remekül sikerült. Utána a páciensnek semmi gondja nem volt a gondolkodási folyamatokkal. Ám valami mégis hibádzott. Gondolataihoz nem társultak érzelmek....

„Az első pillanattól tudom, hogy mi csak egy állomás vagyunk”

A háziállatok, ahogy régen, most is szerves részét képezik az életünknek, társként, segítőként, haszonállatként, sportoláskor, minden esetben a mi jólétünket szolgálják. Az állataink nem kérnek sokat, valójában megelégszenek azzal, ha magunk mellett tudjuk őket, és az...
Kukta-effektus

Kukta-effektus (1. rész)

 – Ebből elég! Mikor veszed már észre, hogy én is emberből vagyok, ugyanúgy vannak szükségleteim és érzéseim, akárcsak neked?! – csattant fel a semmiből Annabella. A hangulat egy szempillantás alatt vált olyan fagyossá, mint a limonádéjában lebegő jégkockák,...

Akik a mókuskerékből kiszálltak 2.: Családmesék Istenmezejéről

A Rozgics család egy jurtában él Istenmezején, az erdő szélén. Megvan mindenük, ami kell: szerető család, csobogó patak, forrás, amely a vizüket adja, erdő a jurta közvetlen közelében és termőföld. Tavaly sikerült a teljes területet megvásárolniuk, így már a családé a...
pink dinoszaurusz

Biszexuális coming out: „nem elég heteró, nem elég leszbi” – talán nem is létezem?

Coming out: „Aki szeret téged, annak nem kell megfelelni. Aki meg nem, annak meg minek?” „Szeretném, hogy elmondhasd azoknak, akiknek fontos.” (Nick Nelson, Heartsopper) 33 éves koromra már sok ismerős, barát tudja rólam, hogy biszex vagyok. Mióta felkerültem az...
agy hacking

Hackeld meg az agyad: légy te is dopaminmester!

A boldogsághormonként is ismert, testünkben termelődő molekula mindkét jelátviteli rendszerünkben, a hormon- és idegrendszerünkben is fontos szerepet tölt be neurotranszmitterként. De miért gondolják úgy az idegtudósok, hogy a dopamin a legértékesebb biovaluta?...
minipite

Vegán céklás minipite – ide elém, de izibe’!

Cékla, a magyar superfood Nem kell mindig a külföldről exportált „szuper-élelmiszereket” hajtani, amikor hazánk, régiónk is bővelkedik olyan alapanyagokban, amelyek bőven fedezik szükségleteinket bizonyos ásványi anyagból, vitaminból és egyéb hasznos, biológiailag...
katáng

Júliusban gyűjthető gyógynövények

Méhész Ádám vagyok, miskolci születésű, de immáron budapesti legény. A természetjárást gyerekkorom óta gyakorlom, ebben kezdetekben Édesanyám is sokat segített, de persze most már egyáltalán nem kell fogni a kezem. Tanulmányaimat az Eszterházy Károly Egyetem Gyöngyösi...
Álom

Álomról éberen

Az álom több szempontból is szerves része az életünknek.  Gondoljunk csak bele: a ránk szabott évek egyharmada öntudatlan állapotban telik el. Ez a számokra lefordítva azt jelenti, hogy egy most 70 éves ember nem kevesebb, mint 23 évet töltött alvással. „Álmot...

Hétköznapi „tudomány”: a kefirgomba

Amíg a kolléganőm nem említette, életemben nem hallottam még a kefirgombáról. Amikor felajánlott egy adagot, kíváncsiságból úgy döntöttem, kipróbálom. És mennyire nem bántam meg! Kép forrása: pinterest Mi az a kefirgomba, és mire jó? A kefirgomba úgynevezett stalter...

Macskalandok

Kutyások vs. macskások Aki ismer, az tudja, hogy világéletemben kutyás voltam – a macskáktól meg kifejezetten irtóztam. Öntörvényűnek, gonoszkodónak találtam őket, akiket nem lehet úgy magunkhoz szoktatni, mint egy kutyát. Sajnos, azonban a háziállatok élete is...
Sakk

Találkozások égen, földön és a sakktáblán

Sakkfigurák vagyunk, akikkel Isten játszadozik. Ez a leggyakrabban használt metaforánk az életünkkel kapcsolatban, ám a valóság sokkal árnyaltabb. Először is: egyáltalán nem fekete-fehér mezőkön „futkosunk, telefonálunk, és szőjük álmainkat, mint színes fonált”, hanem...
VikLett önellátás interjú

Akik a mókuskerékből kiszálltak 1.: „Döntésszabadság, nyugalom és kényelem, mindez a természet ölén, összhangban és békében”

Az önellátás sokak számára egy idea, amit csak nagy lemondások árán valósíthat meg az ember. De valóban lemondásról van szó? Mit adhat ez az életforma, amiért mégis érdemes belevágni? Erre, és sok más kérdésre adja meg a választ interjúsorozatunk, amelyben...
kisfiúk erdő

Környezettudatos nevelés: a gyerek ma már az anyatejjel szívhatja magába a bolygó szeretetét

Várhatjuk föntről a csodát – de akkor nagyon, nagyon sokáig fogunk várni. És van pár komoly kérdés, ami biztos nem csak engem kísért. Vajon valóban elvárhatjuk politikai és egyéb döntéshozóinktól, hogy felülírják geopolitikai, nemzetgazdasági és egyéb érdekeiket?...
Eperszelet

Eperszelet

Hozzávalók Piskóta: 8 tojás8 ek darált mandula5 ek teljes kiőrlésű búzaliszt5 ek nádcukor (helyettesíthető nyírfacukorral, ugyanebben a mennyiségben) Krém: 200 ml cukrászhab250 g Mascarpone150 g fehércsoki pasztilla1 ek vanília aroma1 ek nádcukor Tetejére és a...
színes egyéniségek

Mi fáj jobban: a bírálat vagy a fölény?

„Repülni! Dús képzeletem, ne félj,Nem gátol ebben zsarnoki szeszély.”Reményik Sándor Hétköznapi, egyszerű élethelyzeteink során a körülöttünk lévők gyakran negatív véleményt alkotnak rólunk. Teljesen mindegy, hogy azért, mert nem adjuk át a helyünket a buszon, vagy...

Káosz helyett önfeledt szórakozás – így éld túl az esküvőszezont kisgyerekkel

Egy esküvőn való részvétel rendkívül megterhelő egy kisgyermek számára, hiszen felborul a napirendje, számos kötelező programon kell részt vennie, és szabálykövető magatartást várnak el tőle a szülei. Ez nemcsak felborítja a napirendjét, de még az egyes életkori...

EGÉSZSÉG

Dobd el a pszichológusod, vegyél inkább kutyát!

Dobd el a pszichológusod, vegyél inkább kutyát!

Vízszámlák és saras kutya tappancsok Nem, nem, én aztán nem akartam kutyát. Még gyerekként sem, amikor pedig zöldet vagy állatot alig látott panel-gyerekek mindennapi imával bombázták anyukájukat: ”Mami, csak egy kiskutyát!”. Igaz, gyerekkoromban hozzánk is került egy...

Áfonyás-csokis torta

Áfonyás-csokis torta

Nagyon szeretek születésnapokra sütni. Az, hogy kitalálom, elképzelem, megtervezem, bevásárolok hozzá pont ugyanolyan érzés, mintha a tökéletes ajándékra találnék rá. Mindig teljesen egyedi és személyre szabott. Alig várom, hogy az ünnepeltnek átadhassam és felvágják....

TUDATON

Nagymamák a Himaláján 1. rész

Nagymamák a Himaláján 1. rész

Ladakról az emberek nagy többségének nincs, vagy csak kevés információja van – ezzel én is így voltam. Bár a Kőrösi Csoma Sándorról szóló könyvek írnak erről a távoli és kietlennek tűnő vidékről, de odautazni, személyesen megtapasztalni, és egy kicsit...

A rakott krumpli második élete, ki ne dobd! – interjú 

A rakott krumpli második élete, ki ne dobd! – interjú 

Szabados Kinga, az ÉtelMentő – Ne etesd a szemetest közösségi platform életre hívója korábban már írt nálunk arról, hogyan inspirálódott Hollandiában, és hogyan indította el a magyarországi közösségi mozgalmat. A közösségi média lehetőségeit kiaknázva azért küzdenek,...

Környezet

Science fiction és fantasy: nincs többé zsánergettó

Science fiction és fantasy: nincs többé zsánergettó

Science fiction és fantasy: mi a különbség, mi a közös? A hazai magasirodalom viszonya a mainstream irodalomhoz és a popkultúrához valamelyest problematikus – de ez elsősorban fogalmi rendezés kérdése. Nem minden szépirodalmi mű magasirodalom. Nem minden népszerű mű...

Dobd el a pszichológusod, vegyél inkább kutyát!

Dobd el a pszichológusod, vegyél inkább kutyát!

Vízszámlák és saras kutya tappancsok Nem, nem, én aztán nem akartam kutyát. Még gyerekként sem, amikor pedig zöldet vagy állatot alig látott panel-gyerekek mindennapi imával bombázták anyukájukat: ”Mami, csak egy kiskutyát!”. Igaz, gyerekkoromban hozzánk is került egy...

„Senkinek nem kötelessége, hogy nagy ember legyen. Már az is nagyon szép, ha valaki ember tud lenni.”

(Albert Camus)